
На Бали скончалась 27?летняя сторонница одной из модных диет. Она была так убеждена в преимуществах «натурального питания», что даже перед лицом угрозы жизни отвергала медицинскую помощь. На нее не повлияло даже упоминание о смерти Стива Джобса. «Даже американский гений в это верил»Каролина Кржизак из Польши весила всего 23 килограмма. В её облике можно было увидеть отголоски узников концлагеря. Она уже не могла подняться с кровати, однако не соглашалась ни на какие вмешательства врачей. Ногти у неё желтели и крошились, зубы гноились. В 27 лет девушка скончалась в номере отеля на Бали. Причина — долгие годы она питалась исключительно фруктами. «Ей была необходима медицинская и психологическая помощь, а вместо этого общество часто оправдывало её образ жизни», — возмущалась её подруга. Фрукторианство — так называют эту опасную систему питания. В середине XX века она быстро стала популярной в США. Это одно из направлений веганства, предполагающее употребление только плодов растений без какой?либо обработки. Сторонники фрукторианства утверждают, что так они проявляют уважение к животным и «очищают тело и мысли». Медики же рассматривают эту практику как экстремальную. «Форм фрукторианства существует много, — пояснила изданию Metro врач?диетолог Наталья Круглова. — Кто?то ест только сырые фрукты и овощи, кто?то — лишь плоды, упавшие на землю, но ни в коем случае не те, что ещё висят на кустах. Некоторые добавляют в рацион семена и орехи».