
В камышинском кафе «Евроазия» зафиксировано массовое пищевое отравление; у восьми пострадавших подтвердили сальмонеллез. Россельхознадзор установил, что в заведении были нарушены сроки подтверждения (гашения) электронных ветеринарных сопроводительных документов на поставляемую продукцию. Владельцу кафе вынесено предупреждение о недопустимости нарушения обязательных требований. Сообщение о нарушениях в кафе «Евроазия» в Камышине опубликовано региональным управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. По данным СУСК России по Волгоградской области от 16 июня, после посещения этого кафе местные жители стали обращаться к врачам с симптомами пищевого отравления, у восьми пациентов подтвердили сальмонеллез. В органах правопорядка отметили, что число пострадавших достигло 30 человек; возбуждено уголовное дело, а владелец заведения задержан. Фахивцы Россельхознадзора выехали на проверку, проанализировали записи в системах ветеринарного контроля и определили производителей и поставщиков животной продукции, которая могла стать источником заражения. Также выявлены нарушения по срокам гашения электронных ветеринарных документов на потенциально опасные продукты.