Титов — Россия переживает беспрецедентный подъем виноделия

Титов - Россия переживает беспрецедентный подъем виноделия

Отечественные виноделы теперь испытывают неловкость при выпуске некачественного вина, отметил член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Борис Титов. В стране функционирует свыше 300 виноделен, а наши производители все чаще получают высшие награды на международных конкурсах. Такого бурного подъёма винодельческой отрасли, какой наблюдается сейчас, Россия не знала: создана полноценная экосистема, и для многих производителей стало немыслимо делать плохой продукт, подчеркнул владелец и главный акционер группы «Абрау?Дюрсо», член правления Ассоциации Борис Титов. «Россия по сути всегда была винодельческой страной. В советские годы мы, к примеру, занимали одно из лидирующих мест в мире по выпуску шампанских вин, причем производства размещались практически во всех регионах», — сказал он на полях ПМЭФ. «Но такого стремительного роста винодельческой отрасли, как сейчас, раньше не наблюдалось», — добавил Титов. По его оценке, «если ещё пять — шесть лет назад в России насчитывалось около 20 крупных виноделен, то сейчас их уже более 300».

Оставить комментарий