Новый компактный датчик для обнаружения антибиотиков в молоке разработали сотрудники Воронежского государственного университета. Устройство позволяет выявлять молочные продукты с повышенным содержанием тетрациклиновых препаратов, сообщили в пресс-службе Российского научного фонда. Тетрациклины применяются для лечения некоторых бактериальных инфекций у людей и животных, в том числе у дойного скота. Эти лекарства усваиваются организмом коров и коз и могут оказаться в их молоке, пояснили в РНФ. При неконтролируемом поступлении антибиотиков с пищей у человека могут возникнуть не только нарушения кишечной микрофлоры или аллергические реакции. Особенно опасным и в наши дни представляющим серьёзную проблему для медицины является развитие устойчивости бактерий: они становятся способными выживать и размножаться в присутствии антибиотиков, без которых лечение многих опасных инфекций могло бы закончиться трагически, отметили специалисты ВГУ.