Салат с печенью трески Советы шеф-повара Многие россияне воспринимают салат с печенью трески как неотъемлемую часть праздничного стола, хотя рецепт у него простой, а продукты — доступные (свежие овощи и консервированная рыба). Почти каждая хозяйка умеет готовить это популярное блюдо. В материале — как правильно приготовить вкусный салат из печени трески и пошаговое выполнение классического варианта. Салат с печенью трескРецепты салатов с печенью трески были хорошо знакомы советским домохозяйкам. Этот продукт ценят не только за мягкий вкус и приятную текстуру, но и как доступный источник жирорастворимых витаминов A, D и E, а также полиненасыщенных жирных кислот, включая омега-3 и омега-6. При этом важно помнить: печень трески — хоть и полезный, но довольно калорийный продукт, поэтому тем, кто следит за весом или имеет заболевания печени и некоторые хронические недуги, следует либо ограничивать его потребление, либо исключить из рациона.